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猪价为啥不能大涨,深度解刨原因
作者:佚名    动态来源:网络    点击数:402    更新时间:2014/11/17

  近两年猪价低迷,很多人说是屠宰场操控猪价,但单单屠宰场只手遮天并不能导致如此结果。养猪人挣钱后盲目扩大规模,而生猪市场消费总量已经饱和,这才是猪价低迷的主要原因。
  近两年猪价低迷,最主要的原因是什么?我们可以发现两个现象,一是猪肉价格相对于人们的收入来讲算是低价,也就是低价猪肉充分满足了市场需求,而不是猪肉价格高抑制消费量。另一个是猪的出栏体重,任何时候都有压栏的大猪,而今大部分屠宰场屠宰的生猪体重均重200斤多一点,说明即使降低猪的上市体重,以低价猪肉刺激消费,各冷库爆满的的总形势下,生猪供应仍然源源不断。说明啥?说明在国家几年持续补贴下,猪的产能已经完全满足市场需要。
  屠宰场只手遮天?不可能!
  所谓的屠宰场操控猪价说,起码也是建立在猪多了的基本前提下。但专家认为,只手遮天不可能,屠宰场操控猪价论是不对的。如果操控的局部价格低了,就会有外地车来调猪。如果操控的养猪人没有利润了,就无法简单再生产和设施改进。如果能操控谋取暴利,社会其它资本就会进入屠宰,屠宰场就会新建很多,社会资本虎视眈眈盯着各行各业呢。都不好混,都是成本线附近挣扎。至于屠宰场联合起来某个时间涨价或降价只是临时性和借势影响一小点,猪价的真正决定权是多方博弈的结果,岂会是屠宰场只手能遮天!
  产能过剩,生猪供应充足是主因!
   养猪人在挣钱的年份纷纷扩张,增加了产能,而生猪市场消费总量已经饱和,这才是猪价低迷的主要原因。
  猪是怎样变多了的呢?就是因为10元猪价惹的祸!
  曾经昙花一现的10元猪价,国家补贴,社会资本进入,养猪行业内部资本加大投入,叠加效应使产能迅速扩张,资本逐利哪个行业也避免不了。猪舍建了,不能做它用,猪场是很难变换职能的,也就是说产能和潜在产能一时半晌退不下来,退出成本太高,行业退出屏障很高的。而更加残酷的是,超级集团大资本正在进入养猪业,集团资本一进来就是航空母舰集团作战,是种猪饲料屠宰终端销售食品加工一条龙全产业链!在这种产业形势下,单纯的猪周期来预测市场肯定失灵。
  猪周期、大资本进入猪产业、现代化企业经营生产等等这一系列的改变都影响着生猪产业形势,从猪的生产到屠宰终端销售都极大的改变曾经熟悉的一切。

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